La Tavola di Nicole - Cucinare con il Rum

Panoramica?

 Scopri la vivace storia dei Caraibi al Nicole's Table! Questo corso pratico di cucina unico ti invita in una bellissima casa ecologica dell'India occidentale che si affaccia sul turchese Mar dei Caraibi. Esplorerai come il rum, l'ingrediente più iconico della regione, influenza la cultura, la storia e la deliziosa cucina delle isole.

Punti salienti

Partecipa a una degustazione di rum educativa e divertente con sei rum regionali. Padroneggia l'arte della cucina caraibica con un menu di tre portate in cui ogni piatto è infuso con rum. Goditi un'esperienza intima e locale in una casa in cima a una collina con vista panoramica sul porto di St. John. Impara direttamente da Nicole, una chef professionista che condivide storie affascinanti sulla vita nelle Indie occidentali.

Descrizione completa ?️

 Il tuo viaggio culinario inizia con un caloroso benvenuto a casa di Nicole e Adam. Il corso "Cucina con Rum" è più di una semplice lezione; è un'immersione culturale. Inizierai preparando un antipasto come la zuppa di patate dolci con un galleggiante al rum o patatine al cocco. Per la portata principale, preparerai pollo marinato al rum e zucchero di canna servito con contorni tradizionali come tostones, fagioli rossi e riso. Infine, preparerai una decadente torta al burro e rum. Durante la sessione imparerai le tecniche professionali e la storia del rum, per culminare in un pranzo in comune sulla veranda dove potrai assaporare le tue creazioni e goderti la brezza dell'oceano.

Cosa è incluso?

 Pranzo completo di tre portate (antipasto, portata principale e dessert). Sessione di degustazione di rum e punch al rum "Old Fashioned" di Nicole. Copie digitali o stampate di tutte le ricette da portare a casa. ☕ Caffè, tè e acqua fresca.

Cosa portare?nbsp;

Una macchina fotografica per catturare le splendide viste sulle colline. Tanto appetito e il tuo amore per i sapori caraibici. Abbigliamento comodo e scarpe adatte all'ambiente della cucina.

Durata ⏱️ Circa 4 ore.

Prezzo $ 165,00 a persona.

Meeting Point Orchid Hill Drive, St. John's, Antigua (indicazioni personalizzate vengono fornite al momento della prenotazione; la posizione è a soli 10-20 minuti dal porto e dall'aeroporto).

Perché i viaggiatori lo adorano ❤️

 I viaggiatori sono entusiasti della sensazione di "casa lontano da casa" che Nicole e Adam offrono. È costantemente considerato il punto forte delle vacanze ad Antigua perché combina istruzioni culinarie di alta qualità con la genuina ospitalità dell'isola e panorami di livello mondiale.